Onze Kersttips voor 2015!

It’s the most wonderful time of the year!

Kerstmis is de tijd van genieten. Genieten van goed gezelschap, heerlijk eten en mooie dranken daarbij. Cadeautjes uitpakken, samen zijn en warmte. En wij hopen uw Kerst nog een beetje mooier te kunnen maken met een goed glas wijn, een feestelijke bubbel, een verwarmende rum of een fantastische cognac. Genieten is waar wij voor staan!

In deze blogpost vindt u enkele van onze favoriete dranken, als tips voor de aankomende Kerstdagen! Ook is er een aparte blogpost met wijntips... En natuurlijk kunt u ons altijd om advies of hulp vragen! In onze winkel óf via mail, Facebook of Twitter!

DH17 wenst u alvast hele fijne Kerstdagen en een goed, gezond en gelukkig 2016!

Cognactips van DH17:

Courvoisier VSOP Giftpack – een subtiele en elegante Fine Champagne met een diepe smaak en een uiterst zachte afdronk, samengesteld uit de twee beste crus van de Cognac streek. Deze VSOP Cognac is een melange van Grande Champagne en Petite Champagne. In geschenkverpakking met 2 luxe cognacglazen! € 34,99 p.fles 1411139277_60559

Godet XO Cognac – De XO is een blend van Grande Champagne en Petite Champagne cognac. Hierdoor het voordeel van beide gebieden, fruitigheid uit de Petite Champagne en intensiteit en complexiteit van de Grande Champagne! In stijlvolle fles € 65,99 p.fles

Ragnaud Sabourin Fontvieille – Ragnaud_Sabourin is een van de beste Cognachuizen uit de Grande Champagne (1e cru). De Grande Champagne (kalksteen) is de streek waar de meest complexe en intense cognac vandaan komt. Deze Fontvieille werd gemaakt van de Ugni Blanc , de Folle Blanche en de Colombard druif en is ruim 35 jaar oud! € 159,- p.fles

Rumtips van DH17:

Plantation Gran Añejo  – Guatemala & Belize. Deze rum heeft 4 jaar gerijpt in Guatemala, daarna is de rum getransporteerd naar de cognac streek om een finish van 5 maanden te krijgen op cognac vaten. De combinatie van deze manier van rijpen brengt een volle complexe smaak in de rum met tonen van koffie en chocolade, rozijnen, dadels en pruimen. Maar ook een vriendelijke fruitigheid van sinaasappels. € 27,99 p.fles cv-rh-013bis_1

Don Papa Rum – Filipijnen. Gemaakt van ’s werelds beste en zoetste suikerriet geteeld op het zuidelijke Filipijnse eiland Negros. De combinatie van de bodem, de kwaliteit van het suikerriet, het rijpingsproces op eikenhout en de kunst van het mengen komen samen en geven Don Papa de rijke en zachte smaak, zoals smaken van vanille, honing en gekonfijte vruchten. € 34,99 p.fles

Plantation Single Cask Belize – portcask finished! – Een extra oude rum uit Belize , gedistilleerd in 2004. Een bijzondere rum! De laatste 2 jaar in Frankrijk gerijpt op Port vaten, voor een geprononceerd en rijke smaakbeleving. Vol en zacht met heel veel finesse en diepgang. Zacht, tropisch fruit, geroosterde cocos, vanille, caramel, deze rum heeft het allemaal! € 42,99 p.fles

Gin tips van DH17:

Gin & Tonic proefset! – Leuke set voor een leuk prijsje! Klein flesje Bombay Sapphire gin met een flesje Fever-Tree Lemon Tonic, een originele Fever-Tree opener én een stokje zoethout voor e garnering. Beperkte voorraad… € 15,99 p.set

Gin & Jonny – by Jonnie Boer (De Librije). Deze Gin & Jonnie ‘gastrogin’ is het resultaat van een jaar lang testen, proeven en zoeken naar de perfecte ingrediënten die de keuken van Jonnie matcht met een hoge kwaliteit Gin! € 39,99 p.fles

Nolet Silver Dry Gin – Een van de mooiste gin’s die er momenteel te koop is. Gemaakt in Schiedam, door de familie Nolet (bekend van de Ketel 1 jenever) Fantastische gin, met tonen van rozenblaadjes, perzik en citrus. Heerlijk zacht en toch vol van smaak! Lekker met neutrale tonic óf met Fentimans Rose Lemonade!  € 50,- p.fles

Whisk(e)ytips van DH17:

Glenmorangie Tasting Pack! – Superleuke geschenkverpakking voor elke whiskyliefhebber! Met 4 flesjes whisky van Glenmorangie; de 10yo. Original, de 12yo. Lasanta (sherrycask finish), 12yo. Quinta Ruban (portfinish) en de 12yo. Nectar d’Or (sauternes finish) Set van 4 flesjes 1 10ml. € 37,99 p.set

Benromach 15 years old – De Benromach 15 jaar is gerijpt in zowel ex-sherry als ex-bourbon vaten om de whisky een “zachte smokiness” mee te geven. Dit resulteert in een intens, maar evenwichtig smaakprofiel. Denk hierbij aan specerijen -gember, munt en een klein snufje kaneel-, sappig fruit -pruim en clementine- en een vleugje rokerig, verkoold eikenhout. Allemaal fantastisch in harmonie met elkaar! € 79,99 p.fles12189028_955036901219561_5381368300661476798_n-218x300

Teeling ‘Revival’ 15 years old – Een werkelijk prachtige single malt whiskey van onze favoriete Ierse distilleerderij! Deze botteling is speciaal gecreëerd voor de opening van de nieuwe distilleerderij (afgelopen zomer). Deze 15 jaar oude single malt whiskey wordt volledig gerijpt op ex-rumvaten voor een heerlijk fruitig en zoetig karakter, typerend voor Ierse whiskey’s. Deze whiskey is slechts voor een beperkte tijd verkrijgbaar! Mis ‘m niet, hij is fántastisch!  € 100,- p.fles