Onze ‘eigen’ wijn! Quinta da Alorna 2014 Cuvée DH17

In April van dit jaar zijn Wouter & ik naar Portugal geweest op uitnodiging van ons favoriete Portugese wijnhuis; Quinta da Alorna. Niet alleen was dat een heerlijke trip waar we genoten hebben van goed gezelschap en mochten slapen op het fantastische landhuis van Quinta da Alorna. Maar we mochten daar ook nog eens onze eigen wijn blenden! Hoe cool is dat??

Supertof dus, onze eigen wijn. Niet een wijn die wij tot huiswijn hebben benoemd, of een wijn die wij als favo-wijn hebben bestempeld. Maar een echt eigen wijn! Zelf geassembleerd, zelf geblend, en met onze eigen naam op het etiket. Onze eigen cuvée zeg maar…

De druivensoorten gebruikt in ‘onze wijn’ zijn Syrah, Castelao, Touriga Nacional en Cabernet Sauvignon. De wijn heeft een mooie neus van rijpe zwarte bessen en groene pepers. 3 maanden houtrijping en dat proef je. Het is een stevige en volle maar zachte wijn met een zeer fraaie evenwichtige lengte die uitstekend past bij stevige vleesgerechten, rood- en lamsvlees! Deze wijn is ook fraai te combineren met pittige en oude kazen.

Bijzonder goed gelukt al zegen we het zelf!

De wijn is te koop voor € 8,99 p/fles en € 50,- p/doos a 6 flessen! U mag hem uiteraard eerst even met ons komen proeven 🙂

This slideshow requires JavaScript.