A.H. Riise rum’s!

Tijdens het Zoomer Whisky & Rum festival heeft u er al van kunnen proeven en genieten, de nieuwe rum’s van  A.H. Riise! AH Riise is een Danish Navy rum afkomstig uit het Caribisch gebied met een sterke Deense geschiedenis.  Vernoemd naar de Deense apotheker en ondernemer Albert Heinrich Riise, die werkte in Deens West-Indië in het midden van de jaren 1800.

A.H. Riise was ook een pionier bij de distillatie en verkoop van rum en bitters uit West-Indië, zoals in de vroegere tijd gebruikt werden als medicijn voor maagklachten en andere ontberingen. A.H. Riise had groot succes met zijn West-Indiëse rum, die naar verschillende continenten werd geëxporteerd.

DH17 heeft enkele van de rum uit de portfolio van A.H. Riise opgenomen in het assortiment na het festival, en er komen meer rum’s van dit merk aan de komende weken/maanden. Ook is er een masterclass gepland eind November, hierover meer info zodra de datum bekend is 🙂

A.H. RIISE 1888 GOLD MEDAL RUM: 

In 1888 was er een duidelijke internationale sfeer in Kopenhagen, aangezien de stad gastheer was van de grote nordische tentoonstelling van industrie, landbouw en kunst.  A. H. Riise heeft ook deelgenomen aan de Great Nordic Exhibition in Kopenhagen. Zijn rum werd tentoongesteld in het West Indiese paviljoen en kreeg een gouden medaille voor ‘Outstanding Product’. Het is die eer en speciale gebeurtenis die we vieren met de lancering van deze zeldzame 1888 Gold Medal Edition Rum.

De 1888 Gold Medal Edition rum is een mooie volzoete rum met tonen van vanille, karamel, honing en gekonfijt fruit. Met een hint van donkere chocolade en koffie, die wordt aangevuld door een hand vol kruiden en specerijen zoals anijs, zoethout en kaneel. € 47,50 p/fles

A.H. RIISE DANISH NAVY RUM, NAVY STRENGTH 55%:

Deze rum wordt met de hand gemengd in kleine batches van verschillende, tot 20 jaar oude rumdistillaten van het type “Vedderburn and Plummer”, dat op een melasse gebaseerde rum geproduceerd wordt door zeer langzame fermentatie.

Het wordt gedistilleerd in de traditionele ‘Pot Still’ tot een alcoholgehalte van 65% en wordt niet koud gefilterd of bijgekleurd met karamel. Dit geeft de Marine Rum een extreem donkere, bijna zwarte kleur met complexe tonen van koffie, anijs, zoethout, verbrande caramelmelasse, kruiden en ceder. Gecombineerd met een exotische en elegante smaak van Sevilla sinaasappels en bergamot fruit. Gebotteld op een sterkte van 55% alcohol voor een extra ‘kick’! € 59,99 p/fles

A.H. RIISE NON PLUS ULTRA – VERY RARE RUM: h-riise-non-plus-ultragiftbox

Non Plus Ultra is de luxe “Ultra Premium” Rum uit het A.H. Riise rum assortiment. Deze Rum verdient specifiek de term “Non Plus Ultra”, die vrij vertaald betekent “The Best” of “None after this”, omdat het de beste en oudste rum is die zij beschikbaar hebben.

Non Plus Ultra is met de hand gemengd door de ‘Master Distiller’ van A.H. Riise, die persoonlijk elk vat selecteert voor deze bijzondere rum. De rum heeft een mooie donkere mahonieachtige kleur, met een elegant pittig boeket met tonen van melasse, eik, tabak en sinaasappel. De smaak van de “Non Plus Ultra” is een unieke ervaring! Met zijn zeer rijke, lange en fruitige smaak met hints van ceder, vanille, caramel, fijne sherry en Sevilla sinaasappels en eindigt met een elegante zachte afwerking.

Een Super Premium Rum in zeer beperkte oplage, waarvan jaarlijks slechts 3.000 flessen worden geproduceerd. € 115,99 p/fles

A.H. RIISE BLACK BARREL RUM:

De Black Barrel rum is een spiced rum van A.H. Riise die wordt ‘geinfuseerd’ met een geheime mix van speciaal geselecteerde kruiden en specerijen. De Black Barrel Rum rijpt daarna voor een langere tijd op goed getoaste eikenhouten vaten, vandaar de naam Black Barrel 🙂 € 38,50 p/fles

A.H. RIISE CARAMEL CREAM LIQUEUR:A_H_Riise_Caramel_Cream_700-p

De basis voor deze likeur is de A.H. Riise X.O. Reserve, die wordt gemengd met verse room en karamel, en afgerond met echt zeezout. Dit geeft de likeur een zachte smaak van rum en een rijke smaak van karamel, met een pittige en iets frisse zoute nasmaak! Heerlijk… € 27,50 p/fles

Deze rum’s van A.H. Riise zullen later dit jaar aangevuld worden met meer mooie rum’s uit de serie. Voor nu hebben we deze soorten op voorraad in de winkel én online bestelbaar! [naar webshop]