Diageo Special Releases 2021 + exclusive tasting

Eind Oktober komen de gloednieuwe Special Releases van Diageo binnen! Elk jaar wordt reikhalzend uitgekeken naar deze speciale uitgaven van Diageo; bestaande uit whisky’s van bekende distilleerderijen, maar dan net even anders dan we van ze gewend zijn! Allemaal Cask Strength, allemaal slechts beperkt verkrijgbaar… De set van dit jaar ziet er als volgt uit (zie foto)

Diageo’s 2021 Special Releases-selectie bevat acht fantastische single malt Scotch whisky’s van een groot aantal ongelooflijke distilleerderijen, waaronder Lagavulin, Mortlach, Cardhu en meer. Het thema voor dit jaar is “Legends Untold”, geïnspireerd op zowel echte als ingebeelde verhalen rond de distilleerderijen. Vandaar dat de labels allemaal mythische wezens en dergelijke bevatten. In 2021 zullen de volgende whisky’s deel uitmaken van de ‘Special releases 2021’ serie:

SINGLETON OF GLENDULLAN 19 YEARS OLD

Deze expressie van Glendullan werd eerst gerijpt in ‘refill’vaten van Amerikaans eikenhout, en kreeg daarna een interessante afwerking in Cognac-vaten, voordat ze uiteindelijk op 19-jarige leeftijd werd gebotteld. Cognacvaten staan erom bekend veel karakter te geven (soms zelfs te veel), maar Glendullan heeft hier geweldig werk geleverd, waarbij de Cognac-elementen het smaakprofiel niet overweldigen, maar het heerlijk op smaak brengen. Gebotteld op 54,6% alc. € 165,- p/fles [online bestellen]

CARDHU 14 YEARS OLD – RED WINE CASK FINISH

Deze uitdrukking werd aanvankelijk gerijpt in ‘refill’vaten van Amerikaans eiken, maar werd daarna getrakteerd op een finish in ex-rode wijnvaten. Dit heeft geholpen om een subtiele zoetheid van rood fruit aan de whisky te geven, terwijl het Cardhu-karakter in de kern behouden blijft. De invloed van het rode wijnvat is heel subtiel, een goede zaak, want dit is een prachtige, subtiele en geurige dram! Gebotteld op 55,5% alc. € 139,99 p/fles [online bestellen]

OBAN 12 YEARS OLD

Een 12 jaar oude single malt van de distilleerderij in de Highlands, getrokken uit vers verkoolde Amerikaanse eikenhouten vaten en gebotteld op 56,2% ABV.
Aanvankelijk heel kruidige whisky: deze komt echt in je neus met Szechuan-peper en kruidnagel, maar dan vervaagt het kruid en komen fruit en subtiele vanilletonen naar voren. Lange en romige afdronk, mooi! € 124,99 p/fles [online bestellen]

ROYAL LOCHNAGAR 16 YEARS OLD

Dit is een 16 jaar oude single malt Scotch whisky van Royal Lochnagar, deze brengt whisky samen die is gerijpt in Amerikaanse eiken en Europese eiken ‘refill’vaten, wat resulteert in een expressie die pronkt met een fris, levendig smaakprofiel. Romige tonen in de neus, met een vleugje toffee en vleugje brioche, een vleugje vanille en wat appel. In de smaak een beetje chili en dan warme bakkruiden, gekookte appel als een zure tatin, romige textuur. Gebotteld op 57,5% alc. € 234,99 p/fles [online bestellen]

MORTLACH
13 YEARS OLD

Een machtige Mortlach single malt van Diageo’s 2021 Special Releases! Deze uitdrukking van de distilleerderij die liefkozend bekend staat als ‘The Beast of Dufftown’ is een 13 jaar oude whisky, gerijpt in een combinatie van ‘vrigin’ en ‘refill’ Amerikaanse eikenhouten vaten, wat resulteert in een bijzonder krachtig smaakprofiel. Gebotteld op 55,9% alc. € 159,99 p/fles [online bestellen]

TALISKER 8 YEARS OLD 

Een van de meest opvallende whisky’s in de Diageo’s 2021 Special Releases serie! Een 8 jaar oude Talisker Single Malt Whisky, een gedurfde en levendige uitdrukking, gerijpt in zwaar geturfde “refill”vaten, wat betekent dat deze een turfachtige punch heeft – hoewel je daar ook tal van verrukkelijke fruittonen zult aantreffen! Gebotteld op 59,7% alc. € 114,99 p/fles [online bestellen]

LAGAVULIN 12 YEARS OLD

Deze expressie, die regelmatig te zien is in de Special Releases, heeft een tiental jaar gerijpt in ‘refill’ Amerikaanse eikenhouten vaten voordat hij werd gebotteld op 56,5% ABV. De rook is vrij ingetogen in deze expressie, met maritieme tonen, verre vreugdevuren en limoen, een klein vleugje bacon… In de smaak zwarte peper, zoutoplossing en houtrook, een beetje houttannine en dan wat zoetere toffeetonen. € 149,99 p/fles [online bestellen]

LAGAVULIN 26 YEARS OLD

De oudste expressie in de gehele Diageo’s Special Release 2021 serie! Een 26 jaar oude single malt van de machtige Lagavulin 🙂 Interessant is dat deze expressie volledig is gerijpt in first-fill Pedro Ximénez en Oloroso sherry-gekruide vaten, wat zorgt voor een smaakprofiel met krachtige turftonen en intense sherry-durfheid. Dit is een enorme whisky. [UITVERKOCHT]

DE DIAGEO SPECIAL RELEASES ZULLEN WORDEN UITGELEVERD VANAF EIND OKTOBER! BESTELLINGEN WORDEN BEHANDELD OP VOLGORDE VAN BINNENKOMST EN OP = OP! KIJK VOOR PRIJZEN & BESTELLEN OP ONZE WEBSHOP:

28 NOV. 2021 - Diageo Special Releases 2021 Tasting!

Op zondagmiddag 28 November komt Brand Ambassador Herman van der Meij naar Bergen op Zoom om de Special Releases 2021 van Diageo te komen laten proeven! Een unieke kans om deze bijzondere whisky’s te kunnen proeven, en dat natuurlijk in onze eigen whiskybar… 😉 Diageo’s 2021 Special Releases-selectie bevat acht fantastische single malt Scotch whisky’s van een groot aantal ongelooflijke distilleerderijen, waaronder Lagavulin, Mortlach, Cardhu en meer. Het thema voor dit jaar is Legends Untold, geïnspireerd op zowel echte als ingebeelde verhalen rond de distilleerderijen. Vandaar dat de labels allemaal mythische wezens en dergelijke bevatten. 

De line-up zal bestaan uit de 8 expressies die de Special Releases serie van 2021 vormen. Inclusief de super exclusieve Lagavulin 26 Years Old!! 

  • DATUM: Zondag 28 November
  • TIJD: van 14:30 uur tot 17:00 uur
  • LOKATIE: F.D. Roosevelt Whiskybar & Club (onder DH17 slijterij)
  • KAARTEN: € 75,- p.p. [online bestellen]