El Perdiguero Crianza uit Cigales; tempranillo van hoge kwaliteit
Finca Museum bevindt zich in Cigales, een gebied dat oorspronkelijk bekend stond om zijn rosé-wijnen. De arme, kiezelachtige bodems op een gemiddelde hoogte van 600m. geven de druiven een hoge zuurgraad en een lichte mineraliteit. Door de bijzondere aard van het land en de hoge leeftijd van de wijnstokken is Finca Museum in staat om crianza-wijnen met een lang bewaarpotentieel te maken. Eind jaren 90 besloot Grupo Barón de Ley uit te breiden buiten de Rioja DOCa. Na een uitgebreide verkenning van verschillende regio’s, viel hun oog op Cigales DO, een gebied met een lange traditie van wijnbouw en eeuwenoude wijngaarden die verlaten waren. Manager Tomás Jurío nam zijn tijd en selecteerde de juiste wijngaarden voor Finca Museum. Dat landbouwingenieur Tomás Jurío aan het roer van Finca Museum staat, spreekt boekdelen over het belang van de wijngaarden. Hij zorgde ervoor dat Finca Museum in twintig jaar tijd hét toonaangevend wijnhuis van de regio is geworden.
Aroma’s van rood fruit, laurier, karamel en vanille met een fruitige, romige smaak
El Perdiguero Crianza is gemaakt van tinta del país (oftewel tempranillo) druiven waarvan de gehele trossen worden geperst en vergist in RVS-tanks. Dit wordt gevolgd door rijping in Franse eikenhouten vaten gedurende 12 maanden. De wijn heeft een intens paarsrode kleur met aroma’s van rood fruit, laurier, karamel en vanille met een fruitige, romige smaak en goed geïntegreerde tannines.
Heerlijk in combinatie met gerechten op basis van witvlees, rund of stoofschotels en lamsvlees van de barbeque.
El Perdiguero Crianza 2020 van Finca Museum is momenteel extra voordelig verkrijgbaar bij DH17. De gehele maand Januari is deze wijn verkrijgbaar voor € 10,99 en de 6e fles krijgt u van ons geheel gratis! (€ 54,95 per doosje van 6 flessen)