Deze week nieuw binnen gekomen; Kilchoman Loch Gorm 2020 Edition! Vernoemd naar een beroemd donker en turfachtig meer dat vanaf de distilleerderij is te overzien. Loch Gorm is een volledig op sherryvaten gerijpte Islay single malt.
Loch Gorm is uitsluitend gerijpt in ex Oloroso sherry-vaten. Het rijke, pittige karakter van deze Europese eikenhouten sherry vaten is duidelijk te waarnemen in de whisky.
De vatting bestaat uit:
21 Oloroso sherry butts uit de jaren 2008, 2009 en 2011. In totaal zijn er 15.500 flessen gebotteld op een alcoholpercentage van 46%
PROEFNOTITIES
- Neus: fruitig en licht rokerig met tonen van perzik en chocolade
- Smaak: een klein beetje spicy met tonen van bessen, bramen, rook, citroen, chocolade, kruiden en eiken gevolgd door sherry invloeden
- Afdronk: krachtig en volg met chocolade, citroen, rook, turf en rood fruit
BESTELLEN
De Kilchoman Loch Gorm 2020 Edition is beperkt verkrijgbaar, en is voor € 83,99 te koop bij DH17. U kunt de whisky natuurlijk ook hier online bestellen!
