Meteen naar de inhoud

Angera Ribona, IL Pollenza 2018

18.99

De Ribona druif is een inheemse druif in de provincie Macerata in Le Marche. Hier is nog maar 100 hectare van deze zeldzame druif aangeplant. Al in de achtste eeuw werd het druivenras gebruikt voor de productie van wijn,

Met zijn strogele kleur met groenachtige weerspiegelingen schittert deze Ribona in je glas. In de neus komen de frisse en bloemige tonen van witte roos, limoen en jasmijn direct naar voren. De aroma’s zijn aangenaam fruitig met tonen van mango, citrus en een sappig appeltje. De smaak is van goede intensiteit, met een goede structuur, frisse zuren en een aanhoudende en uitgebalanceerde afdronk met een aangenaam bittertje. De ideale serveertemperatuur is 12 °C.

12,5%alc, Marche Italië

 

Categorieën: ,

De Italiaanse Graaf Aldo Brachetti Peretti creëerde Il Pollenzo op een nieuw wijn gebied in de Marche. Zijn familie roots lagen in de wijnregio Veneto, vandaar zijn liefde voor wijnbouw. Hij had inmiddels fortuin gemaakt in de benzine industrie, en gaf ruimte aan zijn hobby!.

Hij bouwde in de Marche een fantastisch landgoed, in Italië bekend als het Italiaanse Buckingham Palace. Zijn filosofie is om alle middelen te gebruiken om de beste wijnen ter wereld te maken. 

De druiven en blending zijn niet gebaseerd op de Italiaanse traditie, maar op het eindresultaat. Hij gebruikt dus ook vaak druiven die bewezen topproducten leveren. Vandaar wijnen die zich kunnen meten met de beste Franse wijnen, met de beste wijnen ter wereld!