Ardbeg Heavy Vapours – limited edition 2023
€135.00
Voor de allereerste keer werd bij Ardbeg zijn whisky gedistilleerd zonder zuiveringsinstallatie (purifier) – het apparaat op de ketel nog steeds verantwoordelijk voor het handhaven van Ardbeg’s ongeëvenaarde balans tussen extreme turf en bloemige fruitigheid.
Dit creatieve experiment van Dr. Bill Lumsden, Director of Whiskey Creation, heeft ervoor gezorgd dat de zwaarste en ongetemde dampen tijdens het destillatieproces in de distilleerketel kunnen opstijgen, voordat ze worden opgevangen, gerijpt en gebotteld. In de neus stijgt intense en aromatische rook op met hints van zoetheid. In de mond verstoren golven van bitterzoetheid asachtig kolenstof, pepermunt en kardemom, voordat wolken van pure chocolade en eucalyptus het iconische evenwicht van Ardbeg verhullen. De Ardbeg Heavy Vapours kost € 135,- per stuk en is verkrijgbaar vanaf 3 Juni 2023 (bestellingen worden op vrijdag 2 Juni verzonden!)
De proefnotities van Ardbeg zelf zijn als volgt: SCHERP. Aardsheid vult de longen. AROMATISCHE wolken van DONKERSTE CHOCOLADE en SCHERPE PEPERMUNT stijgen op. ANIJSZAAD en POEDERACHTIGE KANEEL golven, terwijl de geur van MENTHOL blijft hangen. Nu de ZUIVERINGSMIDDEL weg is, WIE zal de BALANS HERSTELLEN?
Uitverkocht
