Avallen – wat ‘appelboom’ betekent in de oude taal van Cornwall -is een bedrijf dat duurzaamheid niet ziet als een marketing tool. Er wordt echt wezenlijk nagedacht over de toekomst. Daarom is hun motto: Bee Positive. En steunen ze met hun bedrijfsvoering hun grootste aantal werknemers: De bijen! Zonder bijen geen appelbloesem. Daarom is het label op de fles gemaakt van appelpulp-papier, en worden alleen de volgende ingrediënten : appel, water en tijm gebruikt om deze hoogwaardige en eerlijke drank te produceren!
Avallan Calvados
€39.99
Avallan is een moderne Calvados, twee jaar gerijpt op Franse eikenhouten vaten die een fris, fruitig karakter en een appelachtige smaak creëren. Avallen is door zijn typische karakter puur erg lekker, met echte herkenbare appel kenmerken. Maar is daardoor ook echt geschikt om er schitterende cocktails van te maken. Bijvoorbeeld Avallan met tonic (wellicht een druppeltje bitter erbij!). Maar ook als Spritz (met Prosecco) is het heerlijk en dorstlessend.
40%alc, Normandië, Frankrijk
