Bruichladdich Islay Barley 2014

Dit is de 2014 vintage van de ongeturfde, lokaal geteelde single malt Bruichladdich Islay Barley. Het is gedistilleerd uit Concerto en Propino gerst die zijn geteeld op acht lokale boerderijen (Coull, Rockside, Island, Mulindry, Cruach, Dunlossit, Craigens en Sunderland Farms), allemaal binnen een straal van 11 mijl van Bruichladdich. Het werd voornamelijk gerijpt in first-fill bourbonvaten (80%) samen met een combinatie van second-fill sherry butts (5%) en second-fill wijnvaten (15%) gedurende meer dan acht jaar voordat het werd gebotteld op 50% ABV.

Het resultaat is een single malt met granen met tonen van abrikoos en perzik, moutige digestive biscuit en een vleugje vers gras. Een subtiele maritieme noot blijft ook hangen, knipogend naar de volledig Islay oogst, distillatie en rijping van de whisky.