Ga naar de inhoud

Chartreuse Jaune

47.99

Jonge Chartreuse rijpt 2 tot 3 jaar op eiken vat, en is verkrijgbaar in de gele en groene versie. Groene Chartreuse (55%) kenmerkt zich door krachtige kruidenaroma’s in het begin, waarna het overgaat in een mooie warme en frisse finish. Gele Chartreuse (40%) heeft een wat zachter en licht zoeter smaakprofiel. Beide zijn heerlijk als digestief op ijs én werken fantastisch in cocktails. Een Chartreuse met tonic bijvoorbeeld, of met witte port, gin & orange bitters. 

70 cl. 40%alc. Kruidenlikeur, Frankrijk

Categorie:

 

Chartreuse: de eeuwige jeugd in een fles!

In 1605 ontvingen de Kartuizer monniken in Frankrijk een oud manuscript met daarin het recept van een elixer voor de eeuwige jeugd. Het duurde tot 1764 voordat het elixer als drank op de markt kwam. De monniken noemde het: ‘likeur’. Chartreuse is daarom met recht de likeur der likeuren.

De productie van Chartreuse is met geheimen en mythen omgeven. Twee dingen weten we zeker: het recept bestaat uit 130 verschillende planten, kruiden en specerijen en is in bezit van slechts twee monniken. 

De eeuwenoude verrassende en complexe drank is aan een ware opmars bezig. Met Chartreuse is namelijk iets bijzonders aan de hand. Hoe ouder het wordt, hoe rijker en complexer de drank. Een sensatie waarvan je heerlijk kunt genieten op een prachtige zomeravond. Vintage Chartreuse wordt over de hele wereld herontdekt en bijzondere bottelingen zijn gewilde verzamelaars objecten. 

Bij DH17 zijn vanaf nu een aantal bijzondere en schaarse edities te verkrijgen!