Chateau de la Greffière Saint-Veran 2018

16.99

Een topklasse Saint Veran van Chateau de la Greffiere

Deze Chardonnay uit de zuidelijke Bourgogne is een zuivere, robuuste en mooi droge witte wijn met  aroma’s van meloen, rijp geel fruit als perzik en abrikoos. Op de achtergrond treffen we heel verfijnd wat licht geroosterde tonen, hazelnoot wordt ook genoemd, van een korte periode met houtrijping(40%) maar het is de pure Chardonnay die de boventoon voert. 
De afdronk blijft het mooie fruit behouden, kent fijne minerale indrukken en heeft een mooie lengte.

De wijn kan uitstekend dienen als aperitief en past goed bij gerechten met gerookte zalm of paling, Sushi, salades, tonijn en makreel, gekookte- en gebakken vis, kalfsvlees, vleeswaren, de Mediterrane keuken en zachte, jonge kazen.

Chardonnay, 2018, 13% alc, Macon, Bourgogne,Frankrijk

Categorieën: ,

Beschrijving

Chateau de la Greffière is sinds 1585 actief als wijnhuis. Op dit moment is de derde generatie aan zet bij Le Chateau de la Greffière. De ervaring die ze hebben komt naar voren in de kwaliteit en de expressieve aroma’s van de wijnen. Ze staan bekend als producenten van zeer zuivere en eerlijke Bourgogne wijnen