Cooper’s Choice Glen Spey 2010 Port Cask Finish – 54,5% alc.
€85.00
Deze whisky werd gedistilleerd in 2010 en gebotteld in 2021. De 11 jaar oude single malt Speysider begon zijn bestaan bij Speyside’s Glen Spey Distillery. Na de distillatie kreeg de whisky de tijd om te rijpen in een Amerikaans eikenhouten vat, met een extra rijping in een portwijnvat (cask #803007). We houden van een goede portwijnvatfinish! Uiteindelijk werden er in totaal 360 flessen uit dit vat gebotteld op 54,5% alc., en onafhankelijk gebotteld voor het assortiment van The Cooper’s Choice door The Vintage Malt Whisky Co.
- Neus: Olieachtige amandelboter, honingfudge, donkere pruim, potloodslijpsels en bessencompote.
- Smaak: Barstensvol donker fruit, bramen en kersen met vleugjes rozijnen en rozijnen, wat leidt tot een vleugje tropische meloen, in siroop gedrenkte noten en eikenhouten vanille.
- Afdronk: Eikenhout, hints van kaneel, kruidnagel en anijs naast nog veel meer fruit en zoete mout.
Op voorraad