Dalmore Port Wood Reserve Single Malt
€87.99
Single malt van de Dalmore distilleerderij, eerst gerijpt in Amerikaanse witte eikenhouten vaten voordat het een finishing periode kreeg in Port pipes. Deze vaten waren afkomstig van de bekende portproducent W&J Graham’s. Dit is niet de eerste keer dat Dalmore waardering toont voor Graham’s vaten – een drietal releases van medio 2017 werden allemaal gefinisht in Graham’s Port vaten. Gebotteld op 46,5% alc.
- Neus: Kruidnagelachtige sinaasappel, rijke framboos en pruim, een vleugje biscuit.
- Smaak: Eerst chocoladeachtig, voordat golven van gedroogd fruit en gembertonen verschijnen. Een vleugje aardse bitterheid ontwikkelt zich later, in evenwicht gebracht door vloeibare honing.
- Afdronk: Geroosterde kastanjes, peperkoek en tabak.