Dom.Dupont-Fahn Meursault 2019 “Les Vireuils”

32.50

De Meursault Les Vireuils is een prachtige witte wijn uit het plaatsje Meursault. Een zeer weelderige, bijna exotische neus vol fruit stuift uit het glas. Dat de druiven voor deze wijn zeer laat geoogst zijn levert de wijn een hoge intensiteit op. In de smaak keert het weelderige rijk herfst-fruit terug en de afdronk is lang en intens. In de afdronk een fijn “botertje”

De wijn is zo gemaakt dat hij -anders dan andere klassieke Meursaults- jong gedronken kan worden. Serveren op een graad of 12 is prima.

13,5%alc, Meursault, Bourgogne, Frankrijk

Categorieën: ,

De jonge wijnmaker Michel  Dupont begon na z’n opleiding op het domein van zijn vader. Zijn moeder komt uit een Amerikaans geslacht van wijnimporteurs. De twee namen zijn samengevoegd zo ontstond Domaine Dupont-Fahn. Michel wordt wel de ‘angry young man’ van de Bourgogne genoemd omdat hij een ietwat, klein beetje eigenzinnig is. Het maken van een rosè in de Bourgogne is daar een fraai voorbeeld van. Van oorsprong verbouwt men in deze streek van de Bourgogne alleen de Pinot Noir en Chardonnay druiven en maakt daar puur ‘goud’ van.