Duncan Taylor “The Octave Premium” Caol Ila 2008/14yo.
€229.99
Deze 14 jaar oude Caol Ila komt uit de Duncan Taylor Premium Octave serie en is gebotteld op een vatsterkte van 54,1% alc. De whisky heeft gerijpt op een ex-octave vat met vatnummer 4037509 en hier zijn in totaal slechts 68 flessen uit gekomen!
De Octave Premium Range van Duncan Taylor demonstreert jarenlange rijpingsexpertise en transformeert enkele van de oudste en zeldzaamste whisky’s van Schotland in zacht uitgebreide en meer verfijnde vormen. Octaafvaten zijn ongeveer 1/8 van de grootte van een ‘butt’ en elk vat levert ongeveer slechts 80 flessen op! Deze whisky’s op vatsterkte zijn bewaard in sherryhout om hun smaak te intensiveren en onze glorieuze kleuren te brengen. De fles wordt geleverd in een mooie zwarte geschenkverpakking.
De proefnotities zijn afkomstig van Duncan Taylor:
- Geur: Schwarzwald Gateau, zoete honingraat en met chocolade omhulde aardbeien
- Smaak: Zachte tonen van sherry en zoet rood fruit omhuld met pittige karamel. Een vleugje nootmuskaat
- Finish: Kruidig eiken, meer sherry, fruit en noot. Lang en mondbedekkend
Op voorraad
