Glendronach 21 Years Old “Parliament” Single Malt

Een 21 jaar oude Glendronach, voor het eerst uitgebracht in 2011, en gerijpt in een mix van sherryvaten (Oloroso en zoete Pedro Ximenez dessert sherry). Het resultaat is echt heel erg goed. Interessant genoeg heeft deze whisky geen politieke associaties. Hij heet namelijk “Parliament”, naar de verzamelnaam voor een groep roeken – en er leeft een Parlement van Roeken in de bomen bij GlenDronach… Gebotteld op 48% alc.

• Neus: Zachte rook en citroensap, cederhout, appelschil, geroosterd eikenhout, zachte aarde, dadel- en walnoten-cake en een vleugje vers gezette espresso.
• Smaak: Gouden siroop, zachte, sappige rozijnen, pittige eikenhouten tonen, perzik, kersenbloesem, cacao en honingmeloen.
• Afdronk: Sherrytonen leiden de afdronk, met een vleugje zwavel, chocolade, weelderig fruit en peper.