Glenmorangie 13yo. Cognac Cask Finish – Barrel Select Reserve series #2

Deze uitdrukking van de Glenmorangie-distilleerderij, die in augustus 2021 werd onthuld, brengt de fruitige fabelachtigheid van Glenmorangie’s single malt samen met de rijke, kruidige diepte van cognacvaten! Dr. Bill Lumsden, hoofd whiskycreatie bij Glenmorangie, had eerder geëxperimenteerd met cognacvaten, maar ontdekte dat ze het karakter van de geest zouden overschaduwen. Voor deze uitdrukking gebruikte Dr. Bill echter Cognac-vaten die meerdere keren waren gevuld, wat resulteerde in een subtielere houtinvloed op de whisky. Het werd aanvankelijk acht jaar gerijpt in ex-bourbonvaten, voordat het nog eens vier jaar in de bovengenoemde Cognac-vaten werd gerijpt, en vervolgens gebotteld op 46% alc.