House of McCallum Ledaig 24 Years Old Single Cask

280.00

Deze 24 jaar oude Ledaig is gedistilleerd bij de Tobermory Distillery op 5 september 1995. Daarna heeft hij 24 jaar gelagerd op Bourbon Hogshead met nummer #132. In September 2019 gaf het vat nog 284 flessen en is het gebotteld door onafhankelijke bottelaar House of Mc Callum. De whisky is unchill filtered, heeft de natural colour en is gebotteld op een cask strength (vatsterkte) van 46,8%.

  • Neus: Eerst zout en grassig met een vleugje honing.
  • Smaak: Ten eerste rijk, fruitig op rood fruit, zoute tonen en een zeelucht.
  • Algemeen: intens, fruitig en een beetje als fleur de sel die onze tong streelt.

Op voorraad

De McCallum-clan is een van de oudste adellijke clans in Schotland aan de westkust van Schotland. De voorouders dateren uit enkele van de eerste koningen van Schotland. Koning Malcolm I was de eerste koning van Schotland die de twee stammen, de Picten en de Schotten, verenigde in één koninkrijk, om Schotland te verdedigen tegen Angelsaksische invasies.

De House of McCallum Vintage-collectie bevat vaten uit verschillende regio’s, verschillende stijlen, enkele unieke vaten en andere distillaten die op dezelfde dag en van dezelfde distilleerderij worden gedistilleerd. Elke fles van elk vat is uniek. Sommige zijn afgewerkt in handgemaakte wijnvaten die zijn geselecteerd bij kleine wijnproducenten en door hem met de hand worden uitgekozen.