Murray McDavid Mission Gold Caol Ila 17 Years Old Amontillado Sherry Cask Finish – Cask #2301747-48
€169.99
De krachtige single malt van Caol Ila Distillery is zwaar geturfd, een favoriet van ons om de kunst van rijping te verkennen. We hebben deze speciale botteling geproduceerd als onderdeel van een trilogie om de merkwaardige relatie tussen Caol Ila’s rokerige spirit en drie verschillende stijlen sherry te bestuderen en ervan te genieten.
Dit is de Amontillado sherry-editie van de “Octave Trilogy”. Gemaakt van dezelfde druif, is deze stijl sherry lichter en droger dan de traditionele Oloroso-wijn. Na 9 maanden in een kleine octaaf van 64 liter, toont deze rokerige spirit op briljante wijze de complexiteit die sherry kan bieden. Single Cask #2301847-48 is gedistilleerd in 2007 en gebotteld in 2024. De whisky is 17 jaar oud en gebotteld op 53,2% alc. In totaal zijn er 174 flessen uit dit vat gekomen.
- Neus: Ansjovisboter, rokerige ananas
- Smaak: BBQ-abrikoos, gerookte ham, turf
- Afdronk: Kustrook, citrus, zoete as
Op voorraad
