Silent Pool Rose Gin

39.99

Gedistilleerd met een unieke rozenthee-infusie om een onderscheidende maar delicate rozensmaak te creëren.

Rose Expression Gin deelt het Silent Pool Gin DNA in termen van complexiteit en verfrissend individueel karakter, maar het kernrecept is verfijnd om de rozennoten te complimenteren en te versterken. Sommige van de originele plantaardige ingrediënten – peer, bergamot, cubeb en kardemom – zijn verhoogd, terwijl citroen de belangrijkste citrus wordt.

Categorie:

Beschrijving

Een groep vrienden met één gemeenschappelijke passie besloten om een artisanale gin te gaan produceren nabij de Surrey Hills. Het resultaat is een complexe maar zachte floraal-fruitige gin met mooie citrustoetsen en een zoet vleugje honing.

Met een ongewoon hoog aantal botanicals – 24 in totaal – wordt deze gin op een een al even ongewone methode, en in kleine oplages, gedistilleerd in een koperen ketel (gemaakt door Arnold Holstein, een grootheid op dat vlak) die met lokaal gekapt hout wordt verwarmd. Een combinatie van maceratie, distillatie en vapour infusion zorgt voor het unieke eindresultaat met peer, honing, fruit en een peperige droogheid.

Serveersuggestie: Aanbevolen ‘serve’ is met een royaal handvol ijs, premium Elderflower tonic en een schijfje peer om te garneren.