Solar Gin 50cl.

40.00

Solar Gin is de allereerste gin die rechtstreeks op zonnewarmte werd gestookt. Mooie gin met florale en citrustoetsen. Een snuifje citroen, een hint van sinaasappel: in de neus droom je meteen weg naar warmere zomerdagen. Toch is Solar Gin ook kruidig: de smaak evolueert van koriander naar kardemom.

50cl. – 41% alc.

Op voorraad

Categorie: Tag:

Beschrijving

“Als je ambachtelijk gin wilt destilleren, verbruik je al snel heel wat energie. Denk maar aan verwarming, evaporatie, condensatie en koeling. Als je dan weet dat er in België vlotjes 30 à 40 miljoen liter aan geestrijke drank wordt verkocht, dan besef je dat het op vlak van duurzaamheid écht wel beter kan”, legt Kevin uit. 

Hoe Kevin dan zijn eigen Solar Gin maakt? Zonder té technisch te worden, heeft hij een ketel ontwikkeld die zonne-energie veilig en rechtstreeks omzet in warmte. Het apparaat kan tot wel 65% van de warmte die de zon uitstraalt vastleggen. Indrukwekkend weetje: dit is drie (!) keer meer dan het beste zonnepaneel op de markt. Safe to say dat Solar Gin een absolute pionier is.