Tarquin Rhubarb & Raspberry Gin

39.99

Mooie gin op basis van de Dry Gin. Met toevoeging van rabarber en framboos, wat zorgt voor een mooie balans in de gin! In de smaak vindt je rode bes, ondersteund door bloemen, jeneverbes, engelwortel en violet. Een flinke portie kaneel zorgt voor een pittige kick in het midden van het gehemelte en biedt balans aan de rabarber en framboos.

Categorie:

Beschrijving

OVER TARQUIN:

Vakmanschap, authenticiteit, kleinschaligheid, traditie en kwaliteit zijn dé kernwoorden bij SouthWestern Distillery, een onafhankelijk familiebedrijf gelegen langs de prachtige kustlijn van Cornwall.

Alle gins worden handgemaakt en gestookt in kleine batches van maximum 200 flessen in één van de drie koperen ketels. (Tamara, Senara en Ferrara).  

De handgeplukte kruiden macereren eerst 12u in een basisalchol (de versgeplukte Devonshire viooltjes uit eigen tuin worden op het allerlaatste moment toegevoegd) en ondergaan dan een acht uur durend distillatieproces. Het eindproduct wordt aangelengd met zuiver bronwater uit Boscastle tot een sterkte van 42% alc.

Tarquin controleert, proeft, vult, handtekent … werkelijk elk proces passeert via zijn handen. Hij is zo trots op zijn producten dat hij zijn naam persoonlijk op elke fles schrijft. Pure ambacht!