Westward American Single Malt – Pinot Noir Cask

79.99

Westward Pinot Noir Cask Finish combineert twee dingen waar het noordwesten van het land om bekend staat: Single Malt whisky en Pinot Noir-wijn!

De Amerikaanse single malt is volledig gerijpt voordat hij een 19-maanden durende ‘finish’ ondergaat met behulp van Franse eikenhouten vaten. De vaten bevatten Pinot Noir van Suzor Wines, een bekende producent in de Willamette-vallei. De whiskey is gebotteld op 45% alc.

  • Neus: met cacaopoeder bestrooide truffels vermengd met een reeks bessen: frambozen, bosbessen en bosbessen onder andere.
  • Smaak: gedroogde abrikozen, vijgen en cashewnoten samen in een trailmix met chocoladeschilfers.
  • Finish: gemberkoekjes en kerst kruiden, met licht-medicinale tonen en jam op verbrande toast.
Categorieën: ,

Westward creëert whiskey’s waarbij ze zich laten inspireren door de unieke cultuur, het klimaat en de natuurlijke ingrediënten in het noordwesten van de Verenigde Staten. De whiskey wordt volledig gemaakt en gerijpt in de staat Oregon, waarvoor de ideale omgeving voor het produceren van whisky wordt gevonden: hete, droge zomers – en koele, natte winters.

Westward Whiskey is opgericht door Christian Krogstad, die afstudeerde aan het Siebel Institute of Technology, Amerika’s oudste brouwacademie. Tegenwoordig produceert zijn distilleerderij in Oregon vijf kenmerkende sterke dranken, waaronder Aquavit, Vodka, Casa Magdalena Rum, smakelijke koffielikeur en natuurlijk Westward American Whiskey.

Westward Whiskey is een originele Amerikaanse Single Malt, tweemaal gedistilleerd in koperen ketels en gerijpt in licht verkoold nieuw Amerikaans eiken. Het is een Single Malt gefermenteerd als een Ale en gerijpt als een Bourbon!