Mancino Vermouth chinato Bekijk groter

MANCINO vermouth Chinato

20160120-5

Nieuw product

Diepe donkerbruine amberkleur. Krachtige medicinale geur van kinine die je ook herkent in tonic of bitter lemon. Zoet met een verfrissende zuurgraad en geweldige bitters. Zeer lange afdronk.

75cl. 17,5% alc.

Meer details

25,99 € incl. BTW

Meer informatie

Chinato is een hybride, gemaakt van de drie Mancino Vermouths: Secco, Bianco en Rosso met de rode Piemontese wijn Barbera d’Asti en kinine van de kinaboom (Cinchona Calisaya) 

Serveersuggestie

Zowel geschikt om gekoeld als op kamertemperatuur te schenken. Serveren als aperitief of als begeleider van nagerechten met chocolade, vijgen en dadels. Zeer gastronomisch. Tevens onmisbaar ingrediënt in iedere cocktailbar. Kijk voor inspiratie en cocktailrecepten op mancinovermouth.com 

Weetje

De naam Chinato (spreek uit: kie-naa-too) is een verwijzing naar de kinaboom, die ́China Calissaja ́ wordt genoemd in Italië. 

------------------------------

Giancarlo Mancino, afkomstig uit een klein bergdorpje in het diepe zuiden van Italië, sleepte als internationaal gevierde barman vele prijzen in de wacht voor hij besloot terug te keren naar zijn geboorteland om daar vermouth te gaan maken. Volgens Mancino ontbrak het de bestaande vermouths aan zowel uitstraling als smaakdiepgang. Hij ging aan de slag met oorspronkelijke recepten van oude meesters en creëerde drie authentieke vermouths in zijn eigen stijl op basis van wijn van trebbiano en per smaaktype een selectie uit 40 botanische kruiden en specerijen. 

Recensies

Geen klantenbeoordelingen op het moment.

Schrijf uw recensie

MANCINO vermouth Chinato

MANCINO vermouth Chinato

Diepe donkerbruine amberkleur. Krachtige medicinale geur van kinine die je ook herkent in tonic of bitter lemon. Zoet met een verfrissende zuurgraad en geweldige bitters. Zeer lange afdronk.

75cl. 17,5% alc.