De geschiedenis van de adellijke familie de Lorgeril gaat al vele eeuwen terug. Sinds 1620 wonen ze op het château in het plaatsje Pennautier, dichtbij Carcassonne, in de regio Languedoc-Roussillon. In al die tijd is er natuurlijk veel veranderd, maar de wijnen die ze maken zijn al eeuwen beroemd. Ook Lodewijk XIII verbleef er korte tijd om dit te ontdekken.
Banyuls Maison Lorgeril
€19.99
De wijn ontleent zijn naam aan het schilderachtige vissersstadje Banyuls sur Mer. Het stadje wordt omringd door wijnhellingen op de uitlopers van de Pyreneeën. Het regent er weinig en de zon heeft vrij spel. Banyuls is een Vin Doux Naturel, oftewel een zoete wijn met een hoger alcoholpercentage dan ‘normale wijn’. Volle rijpe grenachedruiven worden in oktober geoogst en deels gerijpt in kelders en deels buiten in de volle zon. De weerselementen maken de wijn zo bijzonder. Na 3 jaar wordt Banyuls op fles gebracht. De smaak zweeft tussen Port en Madeira en heeft een aantrekkelijke, oranjebruine, heldere kleur gekregen. Zeer rijke geur, rijp en zoet, met aroma’s van noten, gekookte pruimen en chocolade. Door de hoge smaakconcentratie, de houtrijping en het hogere alcoholpercentage doet deze wijn denken aan gerijpte Port en blijft lang nahangen.
750ml, 16,5%alc
