Black Tot Master Blender’s Reserve – 2021 limited edition

Een nieuwe jaarlijkse release van Black Tot navy-rum van Elixir Distillers. De Master Blender’s Reserve van 2021 gebruikt een fractie van hun 50-jarig jubileummengsel (opnieuw in sherryvaten gegoten) gecombineerd met rum uit de distilleerderijen van Trinidad, Foursquare, Diamond en Hampden in het Caribisch gebied, samen met een Australische rum uit Beenleigh. Er is zelfs een kleine hoeveelheid van de originele Royal Navy-rummix die meer dan 50 jaar geleden voor het laatst werd uitgegeven! Het complete recept van deze master blender’s reserve staat tot in detail vermeld op de achterkant van het etiket. Een volle, elegante en complexe rum met tonen van tropisch fruit, chocolade en kruiden, gebotteld op 54,5% alc.

Het recept voor Black Tot Master Blender’s Reserve 2021 Caribbean Rum is gemaakt door hoofdblender Oliver Chilton om de kunst van het mixen van rum te demonstreren, ontwikkeld door de Britse Royal Navy. Door de Black Tot 50th Anniversary Rum-blend van vorig jaar als basis te nemen, deze opnieuw in ex-sherryvaten en vaten te gieten, waaraan ze lagen van fruitgedreven smaken toevoegden met behulp van verschillende rumstijlen, gerijpt tussen 9 en 24 jaar.