Glenglassaugh Portsoy single malt 49,1% alc.
€65.50
Na twintig jaar stilte werd de Glenglassaugh-distilleerderij in 2008 weer wakker, en nu is het tijd om een gloednieuwe single malt te ontdekken, geproduceerd onder de deskundige leiding van meesterblender Rachel Barrie. Portsoy is een rijkelijk geturfde single malt, vernoemd naar het naburige havendorp van de kustdistilleerderij. Gerijpt in een selectie sherry-, bourbon- en portvaten, heeft hij een bevredigend rokerig, maritiem karakter met golven tropisch fruit, gezouten zoethout, kleverige soja en chocolade.
- Neus Golven van kustkarakter met zoete laagjes tropisch fruit en kruidachtige turf, toffee, melkchocolade en zoete sojasaus.
- Smaak Chocoladeachtige mout ondersteunt gegrilde ananas en strooptoffee, terwijl kleverige soja en rokerige turf eronder in de war raken.
- Afdronk Maritieme turfrook drijft zachtjes langs peperig eikenhout, gestoofde bessen, verkoold tropisch fruit en rijk eikenhout. Zeewier, gezouten zoethout en met donkere chocolade omhulde gezouten amandelen blijven hangen.
