Meikle Tòir The Chinquapin One single malt whisky
€56.99
Het Meikle Tòir-assortiment (wat ‘grote achtervolging’ betekent en uitgesproken wordt als mee-kuhl tor) bestaat uit geturfde whisky gemaakt in de GlenAllachie-distilleerderij onder begeleiding van de legendarische meesterdistilleerderij Billy Walker, wiens invloed hier zeker te zien is met dit innovatieve vatprofiel!
De ‘The Chinquapin One’ whisky werd geturfd tot 35 ppm gemaakt met turf uit het vasteland van St. Fergus, een zoetere, grasachtigere variant dan aan de kust. Deze whisky werd gefermenteerd gedurende een lange gisting van 160 uur, en daarna gerijpt in Amerikaanse eiken bourbonvaten, gevolgd door Chinquapin virgin oak vaten, een gedurfd vat dat grote, zoete en rijke smaken geeft… Gebotteld op 48% alc.
- Neus: oud leer, sigarenkistje, eikenhoutskool, gember, vanille, zoethout en sinteltoffee.
- Smaak: Pure chocolade, kaneel, marmelade, vanille, zoete turf, rijke crème brûlée en geroosterde amandelen.
- rokerig en zoet.
Op voorraad
