Eeuwenlang heeft een goed in kaart gebrachte whiskytraditie een verbond gesloten over hoe het wordt gemaakt. Maar er is nog een andere, onmiskenbaar Amerikaanse traditie om hoog te houden: geaccepteerde conventies ter discussie stellen in de overtuiging dat er altijd meer te ontdekken valt.
Wij van Westland geloven dat de whiskywereld niet plat is en dat het tijd is om verder te gaan dan wat we hebben geërfd. We bevinden ons aan de rand van een nieuwe grens, maar de rand is niet het einde van wat we weten, het is slechts het begin van wat we nog moeten ontdekken.
De Outpost-range, geworteld in ware herkomst, verkent de onbekende mogelijkheden die nog moeten worden nagestreefd in single malt. Deze nieuwe collectie whisky’s omvat Garryana, Colere en Solum American Single Malts. Elke release markeert een nieuwe buitenpost in onze voortdurende verkenning van de enorme grens van whisky.
