Westward creëert whiskey’s waarbij ze zich laten inspireren door de unieke cultuur, het klimaat en de natuurlijke ingrediënten in het noordwesten van de Verenigde Staten. De whiskey wordt volledig gemaakt en gerijpt in de staat Oregon, waarvoor de ideale omgeving voor het produceren van whiskey wordt gevonden: hete, droge zomers – en koele, natte winters.
Westward Whiskey is opgericht door Christian Krogstad, die afstudeerde aan het Siebel Institute of Technology, Amerika’s oudste brouwacademie. Tegenwoordig produceert zijn distilleerderij in Oregon vijf kenmerkende sterke dranken, waaronder Aquavit, Vodka, Casa Magdalena Rum, smakelijke koffielikeur en natuurlijk Westward American Whiskey.
Westward Whiskey is een originele Amerikaanse Single Malt, tweemaal gedistilleerd in koperen ketels en gerijpt in licht verkoold nieuw Amerikaans eiken. Het is een Single Malt gefermenteerd als een Ale en gerijpt als een Bourbon!