Op veler verzoek hebben we weer een aantal nieuwe online proeverijen ingepland de komende paar weken, met hele toffe line-up’s! Het ziet er naar uit dat we ons gloednieuwe proeflokaal de komende weken nog niet kunnen openen dus dan maar online 😉 En het leuke …
Het afgelopen jaar stond voor Elise vooral in het teken van het openen van haar eigen bar/sociëteit/proeflokaal onder de winkel. Een project waar ze al lang mee bezig is, en wat ontzettend gaaf geworden is! (zie www.fdroosevelt.nl voor info & foto’s!) Helaas, door COVID-9 en …
Rood, geel en oranje: de kleurrijke en exotische fles van Solar Gin neemt je meteen mee naar de zomer! En wanneer je de gin uitschenkt, heb je het gevoel dat je net de zon in je glas gegoten hebt… Wel, guess what: in deze unieke …
In de afgelopen weken kregen we enkele nieuwe gin’s binnen van Tarquin’s. Een gin uit Cornwall, UK. En eentje met een prachtig verhaal en een dito product. Daar wilden we graag meer van weten… HET VERHAAL VAN TARQUIN’S: Het is zo rond 2012 dat de …
NIEUW BINNEN! Lone Wolf gin’s van de Brewdog Distilling Co. In 2007 is Brewdog begonnen met het brouwen van ambachtelijk bier en zijn zij één van de aanjagers geweest van de wereldwijde opgaande trend van de verkoop van ambachtelijk bieren. Inmiddels is Brewdog één van …
Field-to-bottle… Dat is wat ze doen bij de Chase Farm Distillery in Herefordshire, Engeland. Bij Chase verbouwen ze hun eigen appels en aardappels, om daar hoogwaardige Single Estate vodka’s en gin’s van te produceren. Deze distilleerderij verbouwt dus zelf zijn ingrediënten, distilleert ze ook helemaal …
Vanavond houden we de 2e Online whisky tasting, en die is helemaal uitverkocht. Ook de tasting voor volgende week -thema Japans- is helemaal uitverkocht, en de vraag naar meer (online) proeverijen is groot. Super leuk! Ook wij vinden het erg leuk om te doen, de …
Het is op dit moment een spannende tijd voor iedereen. Er gebeurt erg veel rondom de Corona-virus uitbraak in Nederland en de ons omringende landen. Er worden maatregelen genomen om te zorgen dat we er met zijn allen zo goed mogelijk doorheen komen. Maar we …
It’s the most wonderful time of the year… Kerstmis is de tijd van genieten. Genieten van goed gezelschap, heerlijk eten en mooie dranken daarbij. Cadeautjes uitpakken, samen zijn en warmte. En wij hopen uw Kerst nog een beetje mooier te kunnen maken met een goed …