Islay Violets 33 Years Old

Islay Violets 33 Years Old

We kregen deze week iets heel bijzonders binnen… Van Elixir Distillery (bekend van o.a. Elements of Islay & Single Malts of Scotland) kwam daar de “Islay Violets 33 Years Old” Een 33 jaar oude Islay Single Malt, gerijpt op Amerikaanse eiken en gefinisht in Cognac 

Akkeshi lanceert eerste Single Malt whisky!

Akkeshi lanceert eerste Single Malt whisky!

De Akkeshi-distilleerderij, gelegen op het prachtige Noord-Japanse eiland Hokkaido, distilleert sinds 2016 whisky. De oprichter van de distilleerderij, Keiichi Toita, koos het eiland als locatie voor zijn whisky-onderneming dankzij zijn liefde voor Islay single malts. Het klimaat op Hokkaido is zowel koel als nat en 

Nieuwe proeverijen! Online & live…

Nieuwe proeverijen! Online & live…

Afgelopen week hebben we onze eerste ‘live’ proeverij(en) weer kunnen geven, wat super fijn was! We hebben 16 personen kunnen ontvangen in onze proefruimte, en dat ging prima! Op gepaste afstand van elkaar, in kleinere setting dan gewoonlijk. Eigenlijk heel fijn, omdat er op deze 

Hinch Irish whiskey

Hinch Irish whiskey

Deze week nieuw bij DH17; Hinch Irish Whiskey! Van de Hinch-distilleerderij, gelegen net ten zuiden van Belfast op het terrein van het prachtige Killaney Estate. De distilleerderij dankt zijn naam aan de nabijgelegen stad Ballynahinch, wiens naam in het Iers zich vertaalt als ‘stad van het 

Kilchoman Am Bùrach

Kilchoman Am Bùrach

Am Bùrach, Gaëlisch voor ‘The Mess’, lijkt misschien een vreemde naam voor een limited edition single malt… Dat zou zijn als je niet op de hoogte was van het verhaal achter deze unieke botteling; het heerlijke gevolg van een incident in 2014 waarbij twee verschillende 

Ardbeg Blaaack

Ardbeg Blaaack

De Ardbeg Day-expressies van de gelijknamige distilleerderij op Islay zijn inderdaad altijd spannend, en de release van 2020 is niet anders. Met de naam Ardbeg Blaaack, werd deze single malt gerijpt in Pinot Noir-vaten uit Nieuw-Zeeland! De naam is geïnspireerd door iets anders waar Nieuw-Zeeland 

3 Nieuwe Teeling Whiskey’s gelanceerd!

3 Nieuwe Teeling Whiskey’s gelanceerd!

Teeling Whiskey… Een prachtige distilleerderij, een fantastisch mooi merk. Onze favoriete Ierse whiskey zonder twijfel.  Deze week komt Teeling met 3 nieuwe whiskey’s, en daar zijn we maar wat blij mee! Een daarvan is een speciaal voor Nederland gebottelde Single Cask, en wat voor één!! 

Elements of Islay – I Love Papa 2020 Edition!

Elements of Islay – I Love Papa 2020 Edition!

Na de leuke reacties en het succes van de afgelopen Elements of Islay PEAT ‘I  Papa’ editie komt Elixer Distillers dit jaar opnieuw met deze mooie whisky! Speciaal voor alle vaders… Officieel bedoeld voor vaderdag, maar in deze onzekere, onwerkelijke een rare tijd denken wij dat 

Port Ellen 40 years Old – 9 Rogue Casks

Port Ellen 40 years Old – 9 Rogue Casks

“Sommige vaten zijn gewoon anders. Hier bij Port Ellen prijzen we deze ‘rogue’ vaten. Ze zijn een inspiratie voor een distilleerderij die altijd zijn eigen hart heeft gevolgd, in plaats van de regels. Toen onze meester-distilleerder 9 van deze vaten uit 1979 ontdekte, zag hij een