Woodford Reserve Master’s Collection Sonoma Triple Finish (lim.edition 2023)
€129.99
Voor deze release uit 2023 heeft Master Distiller Elizabeth McCall voor inspiratie gebruik gemaakt van eerdere creatieve releases en voortdurende productexperimenten. In 2014 bracht de Master’s Collection de eerste met Pinot Noir afgewerkte Kentucky Bourbon in de geschiedenis uit, Sonoma-Cutrer Pinot Finish. Dit werd in 2016 gevolgd met de allereerste Amerikaanse Brandy Cask Bourbon. De Pinot Noir- en cognacvaten die voor deze releases worden gebruikt, zijn afkomstig van beroemde wijnhuizen in Sonoma County. Deze releases bevatten grote, krachtige smaken van rood en gedroogd fruit, samen met tonen van pure chocolade en bakkruiden. Tegelijkertijd begonnen veel wijnhuizen hun rode wijnen te laten rijpen in gebruikte Woodford Reserve-vaten om een nieuw ‘Bourbon Barrel Aged’-genre te creëren. Deze wijnen bevatten rijke tonen van vanille en karamel.
Dit inspireerde Elizabeth om te experimenteren met verschillende combinaties van de drie, waaronder het afwerken van Woodford Reserve in wijnvaten uit Sonoma County die oorspronkelijk waren gebruikt om Woodford Reserve te laten rijpen. Het resultaat, Sonoma Triple Finish, is een unieke mix van Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey die is afgewerkt in Sonoma County Pinot Noir, Brandy en voormalige Bourbonvaten die werden gebruikt om rode wijn te laten rijpen.
Sonoma Triple Finish is een rijke, fruitige, vanille- en kruidige expressie van Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whisky.
- NEUS: met vanille en kaneel bestrooide gegrilde ananasschijfjes en rood pruimfruit
- SMAAK: wijnranken en rood fruit, opgewarmd met rijke tonen van vanille en eikenhout
- FINISH: lange tannines van eikenhout en rode druiven
Op voorraad
