Ga naar de inhoud

De Moya Maria Bobal Magnum

33.99

“Vol en aromatisch met specerijen, vanille, rijpe bramen, gedroogde vijgen en cranberry jam”

Voor de Maria Bobal van De Moya worden druiven gebruikt van wijnstokken die tussen de 15 en 40 jaar oud zijn. De wijn rijpt 12 maanden in vaten van Frans eikenhout, waarvan 35% nieuw en 65% gebruikt is. Hierdoor is het een aromatische wijn met specerijen, vanille, kokos en rijp fruit zoals bramen, gedroogde vijgen en cranberry jam.

De smaak is vol, maar fris met geïntegreerde tannines. De aromatische en rijpe tonen in deze wijn zijn ideaal bij allerlei gerechten met rood vlees, stoofpotten met specerijen en wild. Fles 150cl. / 15% alc.

Categorieën: ,

DE MOYA is een project waarin we op ontdekking gaan in de wijngaarden van Valencia en gebruik maken van de lokale druivenrassen. We combineren het beste van twee werelden: Oude wijnranken en bijna uitgestorven druivenrassen aan de ene kant en de modernste technieken voor het maken van de wijn aan de andere kant.

Het is ons doel om de essentie van de mooie Mediterraanse Levante zone te vervatten in onze wijnen. De oude wijnranken geven ons rijke, complexe en fantastische wijnen die erg goed gecombineerd kunnen worden met lekker eten.

Daarenboven zijn onze wijnen toegankelijk geprijsd. Wij noemen onze wijnen graag “affordable luxury”.