Ga naar de inhoud

Don Papa Rum 70cl.

46.50

Geniet van de allure van Don Papa 7-Year-Old Rum, gemaakt van het zonovergoten suikerriet uit Negros, op de Filipijnen. Dit tropische juweeltje vangt de essentie van het suikerriet van het eiland en bloeit op mineraalrijke vulkanische bodems die het een apart karakter geven.

Na fermentatie en nauwgezette kolomdestillatie wordt de vloeistof verfijnd met lokaal bronwater. De reis gaat verder terwijl hij zijn thuis vindt in ex-bourbon- en ex-Rioja-vaten, en begint aan een rijping van zeven jaar. Door de dans van de tijd, beïnvloed door het hete en vochtige klimaat van het eiland, wordt een engelendeel opgeëist. Alleen de beste vaten worden harmonieus gemengd, wat resulteert in een rijke en fluweelzachte rum, een bewijs van zowel het kunstenaarschap van de natuur als de handen die de creatie ervan begeleiden. 40% alc.

Categorie: